蒙山茶道

    据史书记载，蒙顶山茶技、茶道、茶艺有上千年历史，被尊为中国茶道的祖庭。“蒙山派”始于宋代蒙顶山永兴寺禅慧大师，他采众家之长，融为一体，成为中华茶文化第一派一蒙山派。其茶技“龙行十八式”和茶道“天风十二品”，分属刚健派和典雅派。两派一刚一柔，一武一文，一动一静，乃蒙山派的“技”、“艺”双绝，堪称蒙顶山“双璧”’，被誉为中国茶文化艺术的两座里程碑。

    “龙行十八式”是融传统茶道、武术、舞蹈、禅学、易理为一炉，因每一式均模仿龙的动作，充满玄机妙理而得名，式式龙兴云动，招招景驰浪奔，令人目不暇览，心动神驰。过去，作为僧人修行的一门功课，“龙行十八式”只在蒙顶山的僧人中流传，直到清代才逐渐传入民间。“龙行十八式”茶技包括神龙抢珠、玉龙扣月、飞龙在天等18个不同姿式的掺茶动作。掺茶者手提长嘴铜茶壶(1米多）时而在头顶飞舞，时而又在腰间盘旋，尔后又准确无误地将茶壶抓在手里，从头顶、从腰间、从肩上、从背后……万无一失地把热茶掺到茶碗里，动作刚健有力，变化多端，让人不由的产生饮茶的欲望。

      “龙行十八式”的基本程序：
    第一式：蛟龙出海第二式：白龙过江
    第三式：乌龙摆尾第四式：飞龙在天
    第五式：青龙戏珠第六式：惊龙回首
    第七式：亢龙有悔第八式：玉龙扣月
    第九式：祥龙献瑞第十式：潜龙腾渊
    第十一式：龙吟天外第十二式：战龙在野
    第十三式：金龙卸甲第十四式：’龙兴雨施
    第十五式：见龙在田第十六式：龙卧高岗
    第十七式：吉龙进室第十八式：龙行天下

    蒙顶茶艺“天风十二品”属典雅派，讲的是如何泡茶、闻茶、送茶、饮茶的奥妙，表演者须沐焚香后才可表演。相传是蒙山茶开山祖师、“茶神”吴理真与其夫人蒙茶仙子所创，本来用于祭祀女娟。传说蒙顶山是女娟炼石补天之处，因为天没补严，天外呈风从此处下漏，从而使蒙顶山独享天外风雨的滋养润泽，成为盛产仙茶的神山，所以在历史上祭祀女娟是蒙顶山的一项重要活动。这项活动经过二千多年的发展，最终演变为著名的蒙顶茶艺。表演者按照每一式将茶叶泡好，然后将热气腾腾、香气怡人的蒙顶茶献于品尝者。看着优雅的表演，品尝着蒙顶仙茶，让人有一种身心放松，心旷神怡的感觉。茶香渺渺，天风浩荡,茗烟与仙雾渐融渐逝，神思共天风且合且离，这种天人合一的至高境界，恐怕只有茶道中的绝顶高手才能领悟。

    “天风十二品”的基本程序：
    1、天地氰氢（焚香沐手，表演开始，取天地开辟，鸿蒙之意境。）
    2、琴瑟和鸣（古琴伴奏，’取弄玉吹萧之意境。）
    3、瑶池洗玉（用清水洗茶杯，取昆仑山瑶池神话之意境。）
    4、紫玉生烟（用开水洗砂壶，让水蒸气从壶嘴袅袅升起，取唐诗“蓝田玉暖日生烟”之意境。）
    5、仙茗出宫（用差匙从茶罐中取茶，取道教仙人出游之意境。）
    6、雨涨秋池（洗茶，把热水注入洗茶器中，盖上盖摇三下后把水倒出，取唐诗“巴山夜雨涨秋池”之意境。）
    7、漫天花雨（把洗过的茶均匀地投入各个茶碗中，取佛教天女散花之意境。）
    8、潮满春江（冲水泡茶，水要冲到茶碗沿口，以便加盖后密闭蓄香，取唐诗《春江花月夜》之意境。）
    9,碧波春色（观茶色，茶入水中，随水晃动，碧波绿芽，相映成趣，恍若春草新发，煞是好看，取谢灵运“池塘生春草”之意境。）
    10,天风飘香（闻茶香，茶的清香融入蒙顶山的清风之中，暗香浮动，沁人心脾，取女娟补天处天风泄漏，润泽蒙顶及宋诗“暗香浮动月黄昏”之意境。）
    11,细品琼浆（品茶，取唐人传奇蓝桥遇仙“一饮琼浆百“感生”之意境。）
    12,神游大荒（回味茶色、茶香、茶艺、茶韵、茶意、茶道，取《红楼梦》大荒山及女娟炼石补天，开辟鸿蒙之意境。）

    现在，“蒙山派”茶技、茶道表演和新挖掘、整理的“茶马古道”茶艺表演，因其深厚的文化底蕴和浓郁的艺术内涵在全国的茶技、茶道和茶艺表演中影响轰动，令人耳目一新，曾在成都、南京旅交会和广州茶文化博览会上表演，还走进了央视演播厅。

    昔日，蒙顶山有着辉煌的历史，深厚的茶文化；今天，蒙顶山和蒙顶山茶文化将大步走向世界，再创辉煌！